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Soutenir l'excellence en Alsace

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Isabelle HAEBERLIN

Présidente fondactrice de l'association EPICES

Isabelle HAEBERLIN
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Adresse

Association EPICES
44 Avenue du Président Kennedy
F-68200 Mulhouse
Tél. : +33 (0) 06 10 19 00 44
Facebook : epices.asso

Prix de Parrainage, Coup de Coeur 2017

Biographie (cliquez pour visualiser)

Isabelle Ritzenthaler Haeberlin née le 18 février 1963 à Colmar.

Mariée à Marc Haeberlin en 1998 et mère de deux enfants, Xavier et Maxime.

Sportive de haut niveau en athlétisme, intègre l'UREPS de Strasbourg en 1981 après avoir obtenu son baccalauréat.

1983
Titulaire d'un DEUG STAPS (Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives).

1994
Reprise des études : licence de « Sciences de l'Education » pour intégrer l'IUFM (aujourd'hui l'ESPE).

1995/1997
Enseigne en IMPRO Institut Médico professionnel à Colmar.

1997
Titularisée professeur des écoles.

1999-2006
Nommée en classe Passerelle à Bourtzwiller. Participe à l'ouverture de l'une des deux premières classes Passerelles de Mulhouse et pendant six ans, se passionne pour l'entrée dans l'écrit des jeunes enfants et la coopération avec les parents.

Devient maître formateur en 2004.

2007-2013
Occupe un poste de directrice d'école maternelle en ZEP à Colmar et poursuit le travail en direction des parents.

2009
Entourée d'amis, enseignants, chercheurs, juristes, fonde l'association EPICES.

2013
Enseignante chargée de mission innovation, en charge de la conception, de la coordination et du développement des projets menés avec l'association Epices (formation des différents publics, mise en œuvre de partenariats, recherche de financements, ...).

Ouvre une école de cuisine au centre de Mulhouse. Ce projet qui a le soutien de nombreuses institutions a pour objectifs principaux l'insertion des jeunes, la parentalité et l'éducation au goût et à la santé, il s'adresse à tous et plus particulièrement à des publics en difficulté et repose sur le renforcement des transmissions intergénérationnelles.

Association EPICES

EPICES est née en 2009 de la volonté et de l'engagement de personnes venant d'horizons divers ; enseignants, chercheurs, cuisiniers, chefs d'entreprises, ayant en commun le désir de recréer des liens intergénérationnels, de favoriser la justice sociale, d'envisager l'insertion sous un angle nouveau, de penser la sauvegarde des terroirs, et d'initier des partages autour de la cuisine que l'on réalise et déguste ensemble.

Avec pour premier partenaire l'Éducation Nationale, le projet de l'association s'est tout d'abord développé, sous la forme d'une école de cuisine multi-sites, en impliquant des élèves de la maternelle au collège, ainsi que des parents volontaires, avec pour objectifs affirmés, l'éducation nutritionnelle, de même que la sensibilisation à notre environnement et à la sauvegarde de notre patrimoine, la préparation à l'insertion professionnelle et l'ouverture de l'école aux parents.

Dès le départ, ce projet dont le développement en réseau est atypique a rencontré un écho très favorable de la part des institutions.

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Avec leur soutien, EPICES a ouvert en octobre 2013, au centre de Mulhouse, une très belle école de cuisine labellisée « Maison de l'alimentation ». EPICES poursuit également des projets en « nomadisme » et mène une expérimentation « article 34 » d'éducation au goût et à la santé intitulée « Goût des autres altérités des goûts » pouvant être étendue au niveau national.

Le développement de l'association dépasse aujourd'hui ses espérances, elle accueille des jeunes de SEGPA, des mamans des ZUP de Colmar et de Mulhouse, des jeunes de la PJJ, des personnes adressées par le Pôle Emploi, des « décrocheurs » orientés par les Missions Locales... L'accueil, l'hospitalité, le pain partagé,... y font des merveilles. Certains parcours de jeunes et de mamans sont juste ébouriffants !

En raison des retours très positifs et des nombreuses sollicitations qu'elle rencontre, l'association EPICES dans sa constante recherche souhaite à présent ouvrir d'autres possibles et offrir à ses bénéficiaires un parcours de qualité, plus qualifiant encore, les menant vers l'excellence professionnelle, valorisante, permettant à chacun d'aller au bout de ses possibilités, de donner le meilleur de soi-même.

En raison des retours très positifs et des nombreuses sollicitations qu'elle rencontre, l'association EPICES est amenée à se développer et envisage l'ouverture d'un lieu de formation et d'insertion en partenariat notamment avec l'Université de Haute Alsace à Mulhouse.

2013

EPICES a été primée par le Ministère de l'Agriculture et labellisée « Maison de l'alimentation".

2015

EPICES a été primée par la Fondation de France et par la Fondation Nestlé présidée par Erick Orsena.

2016

Lauréate Nationale du prix solidarité Fémina

Fond'action Alsace, association reconnue de mission d'utilité publique, a pour objet de soutenir l'excellence en Alsace.
56, boulevard d'Anvers - 67000 Strasbourg - Tél/Fax : 03 88 36 63 77 - courriel : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.